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Chorizo maison Accoceberry façon fer à cheval

Référence 1174

Chorizo Au Piment D'espelette Accoceberry

produit disponible

PRIX : 9,70 €

Soit : (53,89 € / kg)

TTC

Rupture de stock

En savoir plus sur le produit >>

Description

Le chorizo est largement consommé au Pays Basque en grande partie en raison de sa saveur délicate aux arômes dominants de poivron rouge.
Il est réputé pour sa saveur caractéristique et son arôme épicé. Préparé de façon artisanale, nous avons revisité sa recette traditionnelle à base de porc en y incorporant du bœuf. Bien relevé, sans être piquant, en forme de U, il est fin et son goût long en bouche.
Nous sommes fiers de vous proposer notre version du chorizo fer à cheval au piment d’Espelette, au goût inimitable !

Chorizo Fer à cheval 180 g à 200 g - Produit fabriqué à la conserverie Accoceberry à Espelette au Pays Basque.
La Maison Accoceberry vous propose de retrouver cette spécialité du terroir dans ses épiceries fines, mais aussi en vente en ligne sur le site.

Conseils de préparation

À déguster sur une tranche de pain, accompagné de guindillas, pour des tapas au goût du Sud-Ouest.

Détails produit

Ingrédients: Viande et gras de porc, viande de bœuf, sel, sucres (LACTOSE, dextrose), épices, stabilisant : triphosphate, plante aromatique, arômes naturels, antiagglomérant : carbonate de magnésium, antioxydant : ascorbate de sodium, colorant : carmins, conservateur : nitrate de potassium, piment d’Espelette (0,3%), ferments, boyaux naturels, anti-moisissures (LACTOSE).
Poids net: 200g
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): Valeurs énergétiques : 360.3 kcal/1499.9 kJ, Matières grasses : 25.1 g, dont acides gras saturés : 10.4g, Glucides : 4.9 g, dont sucres : 1.7 g, Protéines : 28.7 g, Sel : 5.00 g
Origine: Origine de la viande : Espagne/France.
Allergènes: LACTOSE
Conservation: A conserver entre 0 et 4 °C.
DLUO/DLC/DDM: 6 mois