Le Pays Basque est un véritable paradis pour les gourmands de sensations fortes.
La sauce basque forte, à base d'huile, de vinaigre, de piment doux, de piments forts et d’aromates est l'élément indispensable pour relever vos plats.
En condiment, elle s’utilise comme de la moutarde !
Si vous aimez la cuisine relevée, vous pouvez également l'utiliser en marinade, pour vos grillades, barbecue ou avant une cuisson au four.
Cette sauce amènera une belle touche de couleur rouge et de piment à un guacamole ou dans vos pâtes et autres féculents.
Bonus : si vous souhaitez que vos enfants s'éveillent aux saveurs basques, cette sauce basque existe en version douce.

Bouteille de 25 cl - Produit à Espelette à la conserverie Accoceberry au Pays Basque.
La Maison Accoceberry vous propose de retrouver cette spécialité du terroir dans ses épiceries fines, à Espelette et Bayonne, mais aussi en vente en ligne sur le site.