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Lentilles Aux Saucisses Confites

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PRIX : 9,85 €

Soit : (25,92 € / kg)

TTC
Poids net
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Description

La gastronomie du Sud-Ouest n'est pas avare de recettes traditionnelles à base de saucisses. Leur diversité leur permet d'être cuisinées de multiples façons.
Les lentilles cuisinées aux saucisses confites est un petit plat d'hiver qui plaît au plus grand nombre. La Maison Accoceberry associe la lentille verte à tout ce qui fait la fierté du Pays Basque: un bouillon parfumé, des oignons, des carottes et des poireaux et une touche de piment d’Espelette pour relever le tout.

Verrines de 380 g et 750 g - Produit à Espelette à la conserverie Accoceberry
La Maison Accoceberry vous propose de retrouver cette spécialité du terroir dans ses épiceries fines, mais aussi en vente en ligne sur le site.

Conseils de préparation

Les saucisses confites sont légèrement grillées avant d’être incorporées dans les lentilles pour apprécier cette spécialité, verser le contenu dans une casserole, couvrir et laisser mijoter à feu doux.

Ingrédients
Lentilles (49 %), bouillon de volaille (eau, os, viande de volaille, carottes, oignons, poireaux), saucisses confites (viande de porc, boyaux naturels, sel, poivre, piment d’Espelette AOP, ail) (16 %), oignons, carottes, dés de jambon (viande de porc, sel, dextrose, saccharose, épices, conservateur : salpêtre, antioxydant : acide ascorbique, poivre, ail, arômes naturels), huile de tournesol, sel, poivre, piment d’Espelette AOP.
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g)
Valeurs énergétiques : 163,44 kcal/ 688,70 kJ - Matières grasses : 8,75 g - Dont acides gras saturés : 6,13 g - Glucides : 0,44 g, dont sucres : 0,10 g - Protéines : 11,25 g - Sel : 1,59 g
Origine
Origine des lentilles et des viandes : France
Allergènes
AUCUN
Conservation
Avant ouverture : Dans un endroit sec à l’abri de la lumière, à température ambiante.Après ouverture : Au réfrigérateur (3-5 °C), trois jours.
DLUO/DLC/DDM
4 ans