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Référence 2314

Filet Mignon Séché

produit disponible

PRIX : 25,80 €

Soit : (64,50 € / kg)

TTC

En savoir plus sur le produit >>

Description

Le filet mignon séché de la maison Accoceberry est une tendre spécialité charcutière produite à Espelette au Pays Basque.
C’est un produit maigre constitué du morceau le plus noble du porc: le filet mignon.
Les fins gourmets seront comblés par le goût raffiné de ce filet mignon qui fond en bouche.
C’est une charcuterie atypique et gourmande à savourer en toutes occasions.

Filet mignon séché Accoceberry sous vide - poids moyen compris entre 400g et 500g - Produit à Espelette à la conserverie Accoceberry
La Maison Accoceberry vous propose de retrouver cette spécialité du terroir dans ses épiceries fines au Pays Basque mais aussi en vente en ligne sur le site internet.

Conseils de préparation

Le filet mignon se coupe en fine tranche et se déguste en tapas sur une tranche de pain grillé doublé de guindillas. Idéal aussi, lors d’un apéro-dînatoire, accompagné d’une tranche de melon pour une note sucrée-salée rafraîchissante.

Détails produit

Ingrédients: Filet mignon de porc, sel, dextrose, épices,saccharose, conservateur : nitrate de potassium,antioxygène : acide ascorbique, arômes naturels,piment d'Espelette (0.5%).
Poids net: 400g
Valeurs Nutritionnelles (pour 100g): Valeurs énergétiques : 360 kcal/ 1499 kJ Matières grasses :25 g, dont acides gras saturés : 10,4g, Glucides : 4,9g, dont sucres : 10,4g, Protéines : 28,7g, Sel : 5g
Origine: Origine de la viande : Espagne
Allergènes: LACTOSE
Conservation: A conserver au réfrigérateur (8°C).
DLUO/DLC/DDM: 6 MOIS