Pour cette préparation, nous nous sommes inspirés d’une recette simple ! Évidemment, nous y avons ajouté notre touche personnelle de la conserverie d’Espelette !

Dans cette tapenade basque, les olives vertes sont sélectionnées avec une attention particulière pour leur goût et leur douceur. Les saveurs des olives broyées sont mariées aux différents arômes des épices employées. Cet ensemble lui confère une texture et un goût très particuliers. Le piment d'Espelette vient apporter une note délicatement relevée à cette recette. 

La tapenade aux olives vertes et au piment d'Espelette se distingue par son équilibre des saveurs entre le fruité des olives vertes et la subtilité du piment d'Espelette. Cette association de goûts est un clin d'œil à la typicité de la cuisine basque.

Notre tartinable spécial tapas, se savoure sur des tranches de pain de campagne ou des toasts grillés. Vous pouvez aussi les déguster avec des gressins pour un plaisir onctueux et croustillant !

Découvrez l’ensemble de notre gamme de nos tartinables spécial tapas.